A esta gente le gustaba la carne asada y portarse un poquito mal.
Ahora que estamos en Cancún, en el Caribe… A esta gente le gustaba la carne asada de cierta forma y además portarse un poquito mal. Su nombre con el que los conocemos nos hace pensar en otra cosa. ¿De quien estamos hablando?
Bucaneros
Un bucanero (en las lenguas caribes: bucán es rejilla o trama de madera utilizada para ahumar la carne por los habitantes precolombinos de las Antillas) era en origen un habitante de la parte occidental de la isla de La Española, actual Haití y República Dominicana, que se dedicaba a cazar vacas y cerdos salvajes para bucanear, es decir, ahumar, la carne y venderla a los navíos que navegaban por las aguas del mar Caribe.
Durante el siglo XVI se establecieron en la parte occidental de la isla, que había sido abandonada por los españoles, aventureros europeos, particularmente franceses, en su mayoría normandos, que copiaron de los amerindios (arawaks) la técnica de conservación de la carne y se dedicaron a preparar la piel de los animales cazados para venderla a los europeos de paso.
Cuando las autoridades españolas invadieron la isla por no pagar impuestos a España, exterminaron a los animales en que se basaba el comercio de los bucaneros, y las autoridades francesas, que gobernaban la Tortuga, dictaron leyes en su contra, muchos de ellos se establecieron en la isla de la Tortuga sumándose a los filibusteros, para dedicarse a la piratería, sobre todo contra los españoles.
A lo largo de los siglos XVII y XVIII el término, alternado con el de filibustero, pasó a ser sinónimo de pirata. Sin embargo, mientras los piratas solían limitar sus actividades al mar, los bucaneros no desdeñaban las actividades en tierra firme ni dedicarse al pillaje.
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¡Hola Don Juan!
El nombre de “BUCANERO” se le dio a los ABORÍGENES ARAWAKOS, habitantes precolombinos de las Antillas, y deriva de la REJILLA o TRAMA DE MADERA que usaban para AHUMAR LA CARNE, llamada “BOUCAN” en lengua Caribe.
Los BUCANEROS eran los habitantes de la parte occidental de la isla de “LA ESPAÑOLA” (actual Haití y República Dominicana), que se dedicaban a cazar vacas y cerdos salvajes para “BUCANEAR” o ahumar la carne con leña verde y venderla a los navíos que navegaban por las aguas del mar Caribe. La carne era principalmente de CERDOS y VACUNOS SALVAJES (descendientes de los primeros animales domésticos traídos a América por los conquistadores españoles).
Los bucaneros se dedicaban a VENDER esta carne ahumada y las pieles de los animales a los TRIPULANTES DE LOS BARCOS, VIVÍAN EN LIBERTAD, no reconocían ninguna autoridad, lo que atrajo a proscritos, indios rebeldes, fugitivos, esclavos, desertores, etc. Su número fue aumentando hasta que en 1620 fueron perseguidos por los españoles, que EXTERMINARON A LOS ANIMALES en que se basaba su comercio, lo que los obligó a emigrar a la cercana ISLA TORTUGA.
Al quedarse sin la fuente de su actividad, los bucaneros empezaron a COMETER ASALTOS MARÍTIMOS teniendo como base LA ISLA “TORTUGA”. Cuando las autoridades francesas dictaron leyes en su contra, se asociaron en la célebre “HERMANDAD DE LA COSTA”, que dio origen a los FILIBUSTEROS y se dedicaron a la PIRATERÍA, sobre todo contra los españoles.
Durante los siglos XVII y XVIII el término BUCANERO, junto con el de FILIBUSTERO, pasó a ser SINÓNIMO DE PIRATA.
Los PIRATAS DEL CARIBE, generalmente eran PROTESTANTES franceses, ingleses, portugueses y holandeses, que se establecieron en la parte oeste de la ISLA DE LA ESPAÑOLA. Mientras los PIRATAS solían limitar sus actividades al MAR, los BUCANEROS también se dedicaban al PILLAJE en TIERRA FIRME.
Saludos desde Querétaro.
M. V. Z. Marco Antonio Asprón Pelayo